Weingut Zirngast
Glanz an der Weinstrasse - Steiermark
Tussen de wijngaarden op 2 kilometer van Glanz an der Weinstrasse en aan de grens met Slovenië ligt Weingut Zirngast. Hier begint de “Südsteirische Weinstrasse”, een smalle weg door de heuvelachtige wijnstreek met idyllische wijnbouwdorpen in het zuiden van Steiermark.
De eerste wijngaarden werden in 1910 aangeplant en dat werd meer en meer. Door de liefde voor de natuur en wijn besloot de heer Zirngast de productie van wijn centraal te stellen. Sinds 2011 leidt zijn zoon Bernhard het wijnhuis met Buschenschank. Samen met zijn vader onderhouden ze de wijnstokken en produceren zij de typische Steirische kwaliteitswijnen.
Naast het wijnhuis met Buschenschank en wijnverkoop staat een nieuw huis waar 7 kamers en de ontbijtruimte gevestigd zijn. Alle kamers zijn ruim met een moderne inrichting en sfeervolle uitstraling. Vanaf het balkon is er een prachtig uitzicht op de omliggende wijngaarden. Het royale ontbijt met verse producten wordt geserveerd in buffetvorm.
’s Avonds kunt u een drankje nemen uit de koelkast die gevuld is voor de gasten.
Een Buschenschank is een typisch fenomeen voor Steiermark en is een eetgelegenheid bij een wijnboer. De wijnboer schenkt zijn eigen wijnen en serveert koude gerechten. Vaak een Brettljause: een assortiment van kaas en worst met zelfgebakken brood.
Bij Weingut Zirngast geniet u op het terras bij de Buschenschank van de heerlijke wijnen en de zelfgemaakte gerechten met eigen producten of afkomstig van boerderijen in de directe omgeving. Op woensdag en donderdag zijn ze gesloten en kunt u naar de 200 meter verderop gelegen Buschenschank Germuth.
Een verblijf in Weingut Zirngast is genieten van de heerlijke wijnen, de regionale gerechten, het geweldige uitzicht en een wandeling door de wijngaarden. Het is een ideaal uitgangspunt om de wijnroute te ontdekken die u door de schilderachtige omgeving en langs idyllische dorpen, wijngaarden en wijnhuizen leidt!
Faciliteiten
Verblijf
Prijzen & reserveren
Kaart & Omgeving
Informatie over de omgeving
Wijnroute Zuid-Steiermark
De smalle en bochtige weg kronkelt door het heuvelachtige gebied met wijngaarden, idyllische wijndorpen, pompoenvelden en boomgaarden. Een opvallende verschijning in het wijngebied zijn de ‘Klapotetz’, dit zijn windmolens die de vogels uit wijnranken moet wegjagen.
Het wijngebied in Zuid-Steiermark
Zuid-Steiermark brengt vooral witte wijnen voort, van fris tot elegant. Een groot deel van de wijngaarden is beplant met Sauvignon Blanc. Andere druivenrassen zijn Welschriesling, gele Muskateller, Morillon (Chardonnay) en Traminer.
Eorykogel
De druif symboliseert het levensonderhoud van de gemeenschap en hun activiteiten, maar ook de toekomstige ontwikkeling, de goede, vruchtbare grond en de liefdevolle mensen.
Graz
De stad ligt aan de rivier de Mur en aan de uitlopers van de zuidelijke Alpen. Graz is bekend om zijn mooie historische binnenstad, de ‘Altstadt’, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Het symbool van de stad is de ‘Uhrturm’, een klokkentoren die vanwege de ligging op de Schlossberg bijna overal in de stad zichtbaar is. In 2003 was Graz de culturele hoofdstad van Europa.
Het is een sfeervolle stad met smalle steegjes, romantische binnenplaatsen, historische gebouwen, diverse musea, mooie winkelstraten en gezellige terrasjes.
